ブロッコリー（国産）

「ブロッコリー」の旬の時期と主な生産地

東京都中央卸売市場における2021年度の「ブロッコリー」の年間総取引量は前年比「4.32%増」の「35,524,159トン」あり、月別の取扱実績を見ると以下の割合指数となっています。

• 1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
  8	11	12	10	9	6	8	5	6	7	10	9

• 「ブロッコリー」の過去5年間の月別取引量

また、そのうち上位5つの生産地とその取引量、割合指数は以下の通りとなります。

• 順位	生産地	取引量（前年比）	割合
  1	北海道	7,456,021トン（+21.57%↑）	21
  2	香川	5,282,246トン（-21.76%↓）	15
  3	熊本	4,704,940トン（+47.55%↑）	13
  4	愛知	3,617,862トン（+2.64%↑）	10
  5	長崎	2,805,559トン（+35.64%↑）	8

• 「ブロッコリー」の地域別・総取引量の年間推移

東京都中央卸売市場の1つでもある「大田市場」は青果・花き部では、日本一の取り扱い規模を誇り、大田市場での決定価格は日本全国の市場の指標となっています。