キャベツ(1/2カット）
（愛知･千葉・茨城・神奈川・群馬・岩手・長野・北海道）
| 最新価格： | 98円（税込 105円）（前週比: ± 0 ） | |
| 平均価格： | 104円 | （2023年 - 中央値:98円） |
| 前年平均： | 92円 | （2022年 - 前年同日比: -6円 / 中央値:88円） |
| 最頻値： | 77円 | （2016-06-14 - 2023-03-28 / 割合:14%） |
| 最安値： | 57円 | （2020-03-17）（今年: 98円 +41円） |
| 最高値： | 199円 | （2018-03-04）（今年: 118円 -81円） |
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キャベツ(1/2カット）の過去3ヶ月の価格推移
値付け比率からみる「キャベツ(1/2カット）」の相場・適正価格
比較期間：2016-06-14 - 2023-03-28
| 順位 | 価格（税抜） | 回数 | 割合 | 最終記録日 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 77円 | 335回 | 14 | 2020-03-28 |
| 2 | 87円 | 256回 | 11 | 2020-03-31 |
| 3 | 67円 | 187回 | 8 | 2019-07-13 |
| 4 | 107円 | 145回 | 6 | 2019-04-20 |
| 5 | 57円 | 134回 | 6 | 2020-03-17 |
| 6 | 97円 | 132回 | 5 | 2019-09-21 |
| 7 | 83円 | 119回 | 5 | 2022-02-10 |
| 8 | 94円 | 116回 | 5 | 2022-06-04 |
| 9 | 78円 | 93回 | 4 | 2022-12-17 |
| 10 | 98円 | 87回 | 4 | 2023-03-28 |
| 11 | 72円 | 83回 | 3 | 2021-12-18 |
| 12 | 88円 | 70回 | 3 | 2022-12-24 |
| 13 | 104円 | 64回 | 3 | 2022-05-28 |
| 14 | 157円 | 63回 | 3 | 2020-09-05 |
| 15 | 93円 | 60回 | 2 | 2021-01-30 |
| 16 | 127円 | 49回 | 2 | 2020-05-02 |
| 17 | 167円 | 41回 | 2 | 2020-05-09 |
| 18 | 114円 | 31回 | 1 | 2021-02-06 |
| 19 | 71円 | 31回 | 1 | 2021-04-10 |
| 20 | 115円 | 28回 | 1 | 2022-06-11 |
赤背景 → 最新価格 / 赤文字 → 最高値 / 青文字 → 最安値
「キャベツ」の旬の時期と主な生産地
東京都中央卸売市場における2022年度の「キャベツ」の年間総取引量は前年比「-0.85%減」の「197,448,908トン」あり、月別の取扱実績を見ると以下の割合指数となっています。なお、例年取引量の多い月は価格が安定しやすく、逆に少ない月は高騰する傾向があります。過去5年間の月別取引量と価格推移グラフを比較して傾向を確認してみましょう。
また、そのうち上位5つの生産地とその取引量、割合指数は以下の通りとなります。
東京都中央卸売市場の1つでもある「大田市場」は青果・花き部では、日本一の取り扱い規模を誇り、大田市場での決定価格は日本全国の市場の指標となっています。
キャベツ(1/2カット）の1年の価格推移と前日・前月・前年比
「キャベツ(1/2カット）」がいつ頃からどのくらい値上がり・値下がりしたのかを前日・前月・前年と比較しながらチェック出来ます。
赤文字 → 値上げ・最高値 / 青文字 → 値下げ・最安値
| 日付け | 価格（前日比） | 前月比 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 2023-03-28 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 104円（+6円） |
| 2023-03-27 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 104円（+6円） |
| 2023-03-26 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 115円（+17円） |
| 2023-03-25 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 115円（+17円） |
| 2023-03-24 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 115円（+17円） |
| 2023-03-23 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 115円（+17円） |
| 2023-03-22 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 115円（+17円） |
| 2023-03-21 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 115円（+17円） |
| 2023-03-20 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 115円（+17円） |
| 2023-03-19 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-03-18 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-03-17 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-03-16 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-03-15 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-03-14 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-03-13 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-03-12 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-03-11 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-03-10 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-03-09 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-03-08 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-03-07 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-03-06 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-03-05 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 104円（+6円） |
| 2023-03-04 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 104円（+6円） |
| 2023-03-03 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 104円（+6円） |
| 2023-03-02 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 104円（+6円） |
| 2023-03-01 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 104円（+6円） |
| 2023-02-28 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 104円（+6円） |
| 2023-02-27 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 104円（+6円） |
| 2023-02-26 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-25 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-24 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-23 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-22 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-21 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-20 | 98円（ - ） | 118円（+20円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-19 | 98円（-10円） | 118円（+20円） | 104円（+6円） |
| 2023-02-18 | 108円（ - ） | 118円（+10円） | 104円（-4円） |
| 2023-02-17 | 108円（ - ） | 118円（+10円） | 104円（-4円） |
| 2023-02-16 | 108円（ - ） | 118円（+10円） | 104円（-4円） |
| 2023-02-15 | 108円（ - ） | 118円（+10円） | 104円（-4円） |
| 2023-02-14 | 108円（ - ） | 108円（ - ） | 104円（-4円） |
| 2023-02-13 | 108円（ - ） | 108円（ - ） | 104円（-4円） |
| 2023-02-12 | 108円（+10円） | 108円（ - ） | 94円（-14円） |
| 2023-02-11 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-10 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 83円（-15円） |
| 2023-02-09 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 83円（-15円） |
| 2023-02-08 | 98円（ - ） | 108円（+10円） | 94円（-4円） |
| 2023-02-07 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-02-06 | 98円（ - ） | 98円（ - ） | 94円（-4円） |
| 2023-02-05 | 98円（-20円） | 98円（ - ） | 83円（-15円） |
| 2023-02-04 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-02-03 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-02-02 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-02-01 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-01-31 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-01-30 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-01-29 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-01-28 | 118円（ - ） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-01-27 | 118円（+10円） | 98円（-20円） | 83円（-35円） |
| 2023-01-26 | 108円（ - ） | 98円（-10円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-25 | 108円（ - ） | 98円（-10円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-24 | 108円（ - ） | 88円（-20円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-23 | 108円（ - ） | 88円（-20円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-22 | 108円（-10円） | 88円（-20円） | 94円（-14円） |
| 2023-01-21 | 118円（ - ） | 88円（-30円） | 94円（-24円） |
| 2023-01-20 | 118円（ - ） | 88円（-30円） | 94円（-24円） |
| 2023-01-19 | 118円（ - ） | 88円（-30円） | 94円（-24円） |
| 2023-01-18 | 118円（ - ） | 88円（-30円） | 94円（-24円） |
| 2023-01-17 | 118円（ - ） | 78円（-40円） | 94円（-24円） |
| 2023-01-16 | 118円（ - ） | 78円（-40円） | 94円（-24円） |
| 2023-01-15 | 118円（+10円） | 78円（-40円） | 83円（-35円） |
| 2023-01-14 | 108円（ - ） | 78円（-30円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-13 | 108円（ - ） | 78円（-30円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-12 | 108円（ - ） | 78円（-30円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-11 | 108円（ - ） | 78円（-30円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-10 | 108円（ - ） | 78円（-30円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-09 | 108円（ - ） | 78円（-30円） | 83円（-25円） |
| 2023-01-08 | 108円（+10円） | 78円（-30円） | 94円（-14円） |
| 2023-01-07 | 98円（ - ） | 78円（-20円） | 94円（-4円） |
| 2023-01-06 | 98円（ - ） | 78円（-20円） | 94円（-4円） |
| 2023-01-05 | 98円（ - ） | 78円（-20円） | 94円（-4円） |
| 2023-01-04 | 98円（ - ） | 78円（-20円） | 94円（-4円） |
| 2023-01-03 | 98円（ - ） | 88円（-10円） | 94円（-4円） |
| 2023-01-02 | 98円（ - ） | 88円（-10円） | 94円（-4円） |
| 2023-01-01 | 98円（ - ） | 88円（-10円） | 94円（-4円） |
