ズッキーニ・1本

「ズッキーニ」の旬の時期と主な生産地

東京都中央卸売市場における2020年度の「ズッキーニ」の年間総取引量は前年比「-2.70%減」の「3,809,062トン」あり、月別の取扱実績を見ると以下の割合指数となっています。

また、そのうち上位5つの生産地とその取引量、割合指数は以下の通りとなります。

• 順位	生産地	取引量（前年比）	割合
  1	宮崎	1,140,367トン（+5.54%↑）	30
  2	長野	957,343トン（-6.28%↓）	25
  3	茨城	624,774トン（-6.02%↓）	16
  4	群馬	392,077トン（+20.47%↑）	10
  5	岩手	191,020トン（-38.71%↓）	5

• 「ズッキーニ」の地域別・総取引量の年間推移

東京都中央卸売市場の1つでもある「大田市場」は青果・花き部では、日本一の取り扱い規模を誇り、大田市場での決定価格は日本全国の市場の指標となっています。