にら・1束

「にら」の旬の時期と主な生産地

東京都中央卸売市場における2020年度の「にら」の年間総取引量は前年比「0.84%増」の「8,570,840トン」あり、月別の取扱実績を見ると以下の割合指数となっています。

また、そのうち上位5つの生産地とその取引量、割合指数は以下の通りとなります。

• 順位	生産地	取引量（前年比）	割合
  1	栃木	2,894,783トン（-2.57%↓）	34
  2	茨城	2,136,053トン（-3.18%↓）	25
  3	高知	1,157,441トン（+5.77%↑）	14
  4	山形	826,677トン（+5.99%↑）	10
  5	千葉	676,962トン（+3.13%↑）	8

• 「にら」の地域別・総取引量の年間推移

東京都中央卸売市場の1つでもある「大田市場」は青果・花き部では、日本一の取り扱い規模を誇り、大田市場での決定価格は日本全国の市場の指標となっています。