にら・1束

「にら」の旬の時期と主な生産地

東京都中央卸売市場における2021年度の「にら」の年間総取引量は前年比「-2.69%減」の「8,340,247トン」あり、月別の取扱実績を見ると以下の割合指数となっています。

• 1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
  7	9	10	10	10	8	8	8	7	8	8	7

• 「にら」の過去5年間の月別取引量

また、そのうち上位5つの生産地とその取引量、割合指数は以下の通りとなります。

• 順位	生産地	取引量（前年比）	割合
  1	栃木	2,828,343トン（-2.30%↓）	34
  2	茨城	2,057,307トン（-3.69%↓）	25
  3	高知	1,190,331トン（+2.84%↑）	14
  4	山形	703,728トン（-14.87%↓）	8
  5	千葉	666,887トン（-1.49%↓）	8

• 「にら」の地域別・総取引量の年間推移

東京都中央卸売市場の1つでもある「大田市場」は青果・花き部では、日本一の取り扱い規模を誇り、大田市場での決定価格は日本全国の市場の指標となっています。