チンゲン菜・1袋

「チンゲンサイ」の旬の時期と主な生産地

東京都中央卸売市場における2020年度の「チンゲンサイ」の年間総取引量は前年比「-0.67%減」の「4,524,586トン」あり、月別の取扱実績を見ると以下の割合指数となっています。

また、そのうち上位5つの生産地とその取引量、割合指数は以下の通りとなります。

• 順位	生産地	取引量（前年比）	割合
  1	茨城	3,487,980トン（+1.72%↑）	77
  2	静岡	476,239トン（-4.86%↓）	11
  3	埼玉	193,503トン（-1.96%↓）	4
  4	千葉	186,454トン（-8.77%↓）	4
  5	群馬	120,389トン（+13.08%↑）	3

• 「チンゲンサイ」の地域別・総取引量の年間推移

東京都中央卸売市場の1つでもある「大田市場」は青果・花き部では、日本一の取り扱い規模を誇り、大田市場での決定価格は日本全国の市場の指標となっています。